Bombejas burzma rada Mumbaja mīļākos ēdienus | LV.polkadotsinthecountry.com

Bombejas burzma rada Mumbaja mīļākos ēdienus

Bombejas burzma rada Mumbaja mīļākos ēdienus

Kas nemīl neko mājās vārītas? Bombay burzmas Art Deco ēdamistaba ir lieliska vieta, kurā baudīt Mumbai kulinārijas izlasi

Kāda neizskaidrojama iemesla dēļ es neesmu bijis Indijas restaurantfor aptuveni 18 mēnešus, tur tiešām nav labs iemesls, tikai milzīgais stulbums. Tas bija ļoti laipni ielūgums no Bombejas burzma, es esmu neatbildētos fragrantly garšvielām ēdieni un vienlīdz rūdīta kokteiļi, cik liels Indijas vērpjot par dzērieniem, pieņemts vairāk dekadentu virzienā - Italicus (itāļu liķieris izgatavots ar bergamota), mango, Darljeeling un Prosecco (9 €)

Par pieeju stikla fasādi restorānā, jūs varat redzēt, Diners sēžot pārbūvēts luksusa koloniālā dzelzceļa pārvadājumiem, ko projektējis sagudrots Studio, visi skaisti mākslas decowith diezgan paletes piparmētru zaļā priekšpusē un bagātīgu ķieģeļsarkana otrajā pusē no telpa. Mums tika pierādīts, ka mūsu stendu malā restorānā pie bāra, perfektu skatu punkta, lai cilvēki, plāksnes un kokteiļu vērošanu.

Co-dibinātājs Samyukta saka 'Mumbaiis pilsēta uzcelta uz tradīcijām, piepildīta ar nebeidzamu pieplūdums sapņotāju, darba speciālistiem, un tiem, kas vēlas savu slavu un laimi; Patiess saplūst. Vienā brīdī var būt vecs pasaules Bombejā un pagrieziens ielas stūrī būs vilci tevi pilsētas apvienošanas. Šajā kompleksā, rosīgs metropoli, tad Dabbawalas ir konstanti, pārvarot attālumu starp darbu un mājām, starp dažādām kultūrām un dažādām reģionālajām kulinārija, ar to gandrīz pulksteņa precizitāti, un mēs ceram, ka, lai panāktu tādu pašu ētosu uz Londonu ". Šefpavārs Rohit Ghai piebilst "Bombay burzma būs uztveršanas būtību Mumbai, mūsu mīlestību mājas ērtības līdzās mūsu straujās dzīves, gan esošajiem blakus. Restorāns būs vieta tikpat labi piemērota, lai nesteidzīgi vakariņām ar draugiem, kā ātri pusdienas vienam, vienmēr iedvesmojoties no Mumbai dažādas garšas, un mājas virtuves ēdieni, "

Pēc sarunām ar Samyukta, sajūta viņas aizraušanās mēs ņēmām pie uzkodu izvēlnes, kas ir iepakotas pilns kārdinājumu, jūs varētu laimīgi pusdienot tapasstyle tikai ar šiem ēdieniem. Mēs devāmies uz Masala Akuri, trifeļu Naan - Indijas garšvielu scrambed olām (7 eiro), tas viss ir par iegūt olas labi, šeit tie ir krēmveida un gaisma, perfekts ar piedauzīgu trifeļu maizi, mēs arī izvēlēties Samosa Papdi Chaat - pandžabu dārzenis Samosa, kvieši kraukšķīga, sev un piparmētru čatnijs (6 €) atkal gaisīgs nav taukains, iemērkt čatniju tas deva gaismas krīze, garšu eksplodējot uz jogurta, pēdējais no mūsu starteri bija Amritsari Fish - alus mīklā zivs, Masala zaļie zirnīši un Gurkha čatnijs (10 €), mīklu tāpēc crispy es pusi ilgojās pēc sāls un Sarons bet īstenībā aromatizēta zirņi un čatniju pagriezās šo vienkāršo britu ēdiens uz potenciālo Mumbai ielas pārtikas klasika.

Īss pauzes izvēlēties pudeli vīna, arpeggio Settesoli, Itālija (19 eiro par pudeli) un laiks, lai tērzēt par pārtikas, dzērienu un dāmas vannas (jauki), mēs nonāktu pamatēdiens. Mēs izvēlēties vienu no Tandoormenu - Murgh Malai Kali Mirch, melnie pipari, siers, Mace zaļā kardamona (12 EUR), un otrs no Biryanis & Pulaomenu - vistas Tikka Tawa Pulao, Suffolk chargrilled vistu, basmati rīsiem un svaigu koriandru (16 €). Porciju izmēri liels, lai mēs varbūt lielāki apetīti varētu vēlēties pāris sānu pasūtījumu, garšas pilna, garšvielām labi, ne pārāk daudz siltuma šajā čilli, bet jūs varētu doties uz Madras vistas karijs, ja sajūta mazliet pikanta. Rezumējot Bombay burzma ir krāšņs telpa, draudzīgs zinoši apkalpošana un labs mix tradicionālo un jauno ēdienus izmēģināt. Tas ir piemērots arī papēžiem Mayfair brīnišķīgu pusdienu vai vakariņu aizbēgt no bezjēdzību un West End.

Bombay Bustle29 Maddox StreetMayfair W1S 2PA020 7290 447[email protected]

Saistītās ziņas


Post Dzīve

Šī ir vispopulārākā kontracepcijas metode visā pasaulē

Post Dzīve

Kā nokļūt aukstumā, kad atrodaties birojā

Post Dzīve

Spontāna abortu simptomi: viss, kas jums jāzina

Post Dzīve

Bangkokā, bet ne kā jūs to zināt atsauksmes

Post Dzīve

Es pārslēdzu savu parasto sporta nodarbību tikai divas nedēļas, un jūs neticēsiet, kas noticis. Marija Klaira

Post Dzīve

Neapmierinātība neveiklība padara jūs pievilcīgāku saka zinātne

Post Dzīve

Stilīgas iepirkšanās pilsētas visā pasaulē - kur iepirkties, palikt, ēst

Post Dzīve

Šķiet, ka visbīstamākā ķermeņa daļa ir lieka tauku daļa

Post Dzīve

Olu sasaldēšana: īstais iemesls, kāpēc tik daudz sieviešu to dara

Post Dzīve

Greznas glampinga vietas kotzelzās

Post Dzīve

Acīmredzot šie ir vislielākie vīriešu un sieviešu dzimuma izlaupījumi

Post Dzīve

Kas tiešām notiks, ja jūs mēģināt atvērt avārijas izejas durvis uz lidmašīnas?